旨し酒と圧倒的お通し。ー福井『RiceBar』ー
越前・福井市「Rice Bar」。
銘酒揃いの福井の蔵元中心に選りすぐりの北陸三県のお酒を堪能できます。
チャージ+突き出しで1,000円ちょっと。
やられた!と思うまも無く、供される突き出しを観て笑みが溢れるはず。
相当気の利いた小鉢のセットは超お得で、これで充分お酒が楽しめます。
マスターは至ってダンディーな佇まいながら、この手の店にありがちな、求道的な感じや押し付けがましさが微塵も無く、気楽に時間を過ごせます。
実はお米づくりもされておられ、自家製米の羽釜ご飯なども供されます。
今回は機会を逃したけど食べたかったな。
福井に来たら、スタートの一軒目、或いは締めのお店におすすめです。
福井市『RiceBar』