

ベスト・オブ・バランスの蕎麦屋。 -伊賀「松尾」-
伊賀市の蕎麦処「松尾」。 名店の誉れ高く、平日のお昼前にも関わらず、3組待ち。滅多と並ぶ事はしない性格だが、相方の目がギンギンになっておったので車内で待つ事に。そうする内にも、他府県ナンバー含めぞろぞろ車が滑り込んで来て、予約ボードは真っ黒。...

松葉信吾
2022年10月25日


酒蔵を巡る。 -名張「瀧自慢酒造」-
名勝「赤目四十八瀧」程近くの瀧自慢酒造さん。 広島の酒米「八反錦」を使った純米吟醸。 よろしおます。 奈良葛城から三重にかけて、小さな酒蔵が点在し、何処もかしこも面白い。ええとこですわ。 #酒蔵 #瀧自慢 #日本酒🍶 #八反錦 #三重の酒 #旨いもんに逢えたらいいな...

松葉信吾
2022年10月7日


平飼いハーレム。有精卵を買って考えた。
現場巡回の折、立ち寄って買ってみた「平飼い有精卵」。 僕は有精卵信者でも自然食崇拝者と言うわけでもない。むしろ、子供の頃、田舎の家で飼ってた鶏の卵を割った時、ヒヨコになりかけが出てきてしまい、それが大層なトラウマになってしまってるから、どちらかと言えば敬遠したい。...

松葉信吾
2022年4月13日






























