松葉信吾
- 2022年12月4日
レトロな北前船の港町でナポリスイーツ -坂越「坂利太」-
「坂越」は、忠臣蔵で名高い赤穂の中心部から西へ約5kmの港町。 かっては北前船の寄港地として栄えた所で、穏やかな坂越湾の情景とレトロな街並みが素敵な所。 坂越のメインストリートの中間に位置する「坂利太(サリタ)」は、赤穂市の本格ナポリ料理店「SAKURAGUMI」が運営する...
松葉信吾
- 2021年7月16日
杜の都、仙台でパリーの味を
オーナーパティシエ、池田一紀氏は 10年に渡るパリでの修行を経て、 震災の年4月に故郷仙台へ。 そして12月に1号店をオープン。 いろんな思いを込めた開業であったと思いますが 今、絶大な仙台市民の支持を得ているようです。 見るだけでワクワク、 食べてウットリ、...