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対馬
原木栽培しいたけ
対馬まるごと、
ごちそうしいたけ。
森を食べよう、
ごちそう椎茸。
あふれる濃厚な香り。
ひろがる芳醇な味わい。
しこしこ歯ごたえ。
国境の島「対馬」が誇る
「原木栽培しいたけ」です。
本コンテンツ・動画の内容は取材日時点のものです。
ご案内の生産者については、2023年6月末をもって、生産を停止しています。
アンカー 2
味わう、
贅沢しいたけ。
心地よい食感と共に
対馬の自然が
身体中に広がります。
和食はもとより
フレンチ、イタリアン、中華、
役柄は選びませんが、
ステーキやソテーなど
シンプルな一人舞台でこそ本領発揮。
対馬の自然を堪能する、
至福のひと時をどうぞ。
しいたけを植え付ける原木。
それは対馬の風と水と土が、
じっくり２０余年かけて紡いだ物語。
その原木に菌打ちして１年半。
ようやく収穫できるしいたけは、
対馬の自然の恵みをぎゅっと圧縮した
贅沢な一品です。
深く濃厚
もちろん主役級。
森の香り、
大地の味わい、
雨の潤いに満たされた
対馬原木栽培しいたけ。
本コンテンツ・動画の内容は取材日時点のものです。
ご案内の生産者については、2023年6月末をもって、生産を停止しています。
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