松葉信吾

折笠農場、じゃがいも収穫祭

https://www.en-food.press/coop-orikasa

広大な農場を誇る折笠農場のスケールのでっかいじゃがいも収穫。

この時期は、文字通り朝から晩までじゃがいも収穫にかかりっきり。

日本の食料が生産されています。

ミレーの「落ち穂拾い」ならぬ

十勝の「落ちジャガイモ拾い」。

大部分は大型のトラクターで大胆に収穫していきますが

それでも、漏れたところ、こぼしたところには人でが。

トラクターにも2〜4人は乗り込んで、クズ芋や茎などを、これまた人手で除去。

全くのオートマチックとはいかないのです。

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