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期待に違わぬ市場食堂 ー金沢港『厚生食堂』ー


すっかり有名な金沢港『厚生食堂』。

その名が示す通り元々は市場で従事する人のための施設だったのだろうが、今や県内外から車が押し寄せる人気スポットに。


市場食堂には抗い難い魅力があり、各地の市場に伺う度に機会があれば立ち寄るようにしている。


しかしながら「美味しいものの集積地である市場に在り、食べ物のプロを主たる客筋とする飲食店だから旨くない筈が無い」という勝手に膨らませた妄想が見事に肩透かしを喰う事も少なくない。そんな中、こちら『厚生食堂』は期待に違わぬ市場食堂としておすすめしたい。


場所柄、車で伺うのがもっとも便利だが、駐車場のキャパは決して広く無い。

敷地外に駐車する事は御法度なので、その点は注意が必要。行儀の悪い止め方をすると店内からお姉さんが飛び出し、きっちり指導頂けるのでそのつもりで。


店内は活気ある市場食堂そのもので、メニュウも特段変わったものは無く、なんて事ないものが並ぶ。どちらかと言えば「地味」ではあるが、如何にも観光客・一見客狙いの高揚感を煽ったド派手命みたいなものが一切無い点が実に清々しい。



そして、そのありきたりなものが、しみじみ美味しくて、魚都金沢の底力を実感する。



金沢市内でご馳走を満喫しても、結局一番印象に残るのがこの店だったりする。

ほっこりするわぁ。








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