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山形「榮玉堂」のどらやきに和む。


山形・榮玉堂のどら焼き。

潔いほどシンプルな原材料。 スフレしてんのかな? いわゆる「ふわドラ」で 上品で素材感溢れる餡と相まって 朝から行列も納得どら焼き。

軽〜い食感なので 4つ位はいけそう。 いやいや、それはやめとこう。