松葉信吾
- 2023年12月18日
老舗の底力。和歌山『山為食堂』
和歌山市「山為食堂」。 ひょっとしたら20年ぶり位の訪問かも。 数ある和歌山ラーメンの名店の中でもスープの濃厚さでは筆頭格で、最初に伺った際はその濃さに驚いた記憶が。 あれから幾年月、こっちの内臓関係もずいぶん衰えているので一抹の不安も覚えていたが、味わってみると調和のとれ...
松葉信吾
- 2023年12月13日
脳ドック後にスイーツを貪る。
ちょっとキツめの頭痛。 体感上、脳内圧がグンと高まった感じで、もしやと思い脳神経外科を受診。 簡単な問診の後、MRA・MRIのマシンの中に横たわる。 ゴン、ゴン、ゴン、キーン・・ お馴染みのあれは電磁波の発生音なのか?脳の髄にまで響き渡る。...