レトロな北前船の港町でナポリスイーツ -坂越「坂利太」-
「坂越」は、忠臣蔵で名高い赤穂の中心部から西へ約5kmの港町。 かっては北前船の寄港地として栄えた所で、穏やかな坂越湾の情景とレトロな街並みが素敵な所。 坂越のメインストリートの中間に位置する「坂利太(サリタ)」は、赤穂市の本格ナポリ料理店「SAKURAGUMI」が運営する...
手作りの気概、二見浦「御福餅」
伊勢二見「御福餅本店」。 あまり知られていないかも知れないが、ここのお餅は昔ながらの手作業で一つ一つ丁寧に作られている。 もう一方の雄「赤◯」は機械。 勿論、どちらが良い悪いということでは無いが、敢えて手作業を貫こうとする精神は、商売や物づくりのそこ彼処に現れてしまうのでは...
紀州湯浅の 「醤油ソフトクリーム」
現場仕事の帰り路、紀州湯浅の「醤油ソフト」でクールダウン。
ご近所和菓子店「氷くるみ餅」で蒼井優ちゃんの結婚を寿ぐ。
ご近所和菓子店「氷くるみ餅」でクールダウン。
南信州「信州里の菓工房」でスイーツを貪る。
信州スイーツを貪る。
岸和田風月堂の泉州銘菓「玉時雨」
銘菓「玉時雨」の岸和田風月堂を訪ねる。
気取らへんけど、手は抜かへん。大阪前田のみたらし団子やで！
おなじみ、前田のみたらし団子やでぇ。